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古城慢生活
徐 焱
2021年10月26日 10時13分   忻州日報·文化旅游周刊

走進忻州古城,總會不由地放慢腳步,踩在凹凸不平的青石板上,一步接一步,心情漸漸地舒緩下來。一切世間的紛擾和凌亂都如塵埃般落定,心思亦如古城的藍天一樣明凈。

走走停停,沿街的鋪子陸續(xù)開張了。傳統(tǒng)的麻會糖棗、崞陽麻葉、南關(guān)案子糕,純手工的辣椒油、土豆粉,還有老酸奶、老冰棍,前行的腳步便會在時光里頓挫。古城的物事,大都是從一卷兒一卷兒的底片里扯出來的舊時光,老銅壺、大碗茶、銅鍋豆腐腦,古樸而笨拙。坐在板凳上,來一碗銅鍋豆腐腦,淺口的藍邊粗瓷碗,上過糖色勾了芡的粉湯是濃郁的琥珀色,豆腐像云朵一樣,再滴兩滴香油,在這熟悉的場景和香味里,美好時光已經(jīng)變得漫漶不清。

古城的時間,是看日頭的。各色小吃都是客流如水,沒有飯點,也不打烊。吃罷銅鍋豆腐腦,起身,可以再來一份蕎面碗托兒,甚至可以再買一塊兒甑糕,就這么沿路吃下去。幾乎嘗遍泰山廟美食的時候,還沒有到正午。索性坐在泰山廟的露天茶樓看陽婆一寸一寸地移動。

古城的慢,讓你心甘情愿地把時間交給自己。那些三三五五在茶樓喝茶、打牌、采耳的市民和游客,也許本身就是一壺酒一溪云的閑人,來古城遛個鳥,喝喝茶,打打牌。但也許是從案牘勞形里撥冗而來,當(dāng)他們的腳步踏入古城的時候,已經(jīng)讀懂和吸納了光陰的精神。坐在露天的茶樓,春花秋月,夏風(fēng)冬雪,一切自然的意象仿佛都在那一碗茶里,隔座的喧嘩仿佛都是世外的聲音。倒是樹上的鳥窩里有一點動靜,是雛燕啁啾,或是雙燕歸來。

午時,古城的酒肆開始喧鬧起來。門外酒旗飄飄,招徠著顧客。依稀,那鮮衣怒馬的少年,劍氣縱橫的游俠,正是相逢意氣為君飲,系馬高樓垂柳邊。這樣的場景里,總覺得要大碗喝酒,大塊兒吃肉。駐倚在歲月的門檻,那些年輕的古人都還是青春少年,俠肝義膽相逢,依依不舍惜別,請君試問東流水,別意與之誰短長。

繼續(xù)在古城尋味,“楊府家宴”、“代州熬魚”、“忻縣老火鍋”、“七盔八碗”,古城里這樣的老字號俯拾即是,或是慕名而來,在這些悠久的食物和事物里懷舊,讓人不飲自醉。

古城也有酒坊,讓人聞香則醉,醉亦知香的“明月酒坊”,一缸一缸的老酒用紅布蓋密封著,也塵封著關(guān)于釀酒的古老秘方。古城還有油坊、醋坊、面坊、豆腐坊,他們以傳統(tǒng)的手藝和古老的精神,喚起了人們逝去的記憶,也延續(xù)著人類文明的進程。

古城的街巷里還隱藏著許多能工巧匠,經(jīng)營著祖?zhèn)鞯你y鋪、裁縫鋪,他們或許弘揚并傳承著傳統(tǒng)文化。元好問說,“鴛鴦繡了從教看,莫把金針度與人?!边@些民間手藝,是一代一代工匠精神的傳承,是一輩一輩以金針度人,那些衣袂飄飄的漢服和風(fēng)情裊娜的旗袍,還有少女的環(huán)佩叮當(dāng),才成為似水流年里嵌入時光的印記。在這些服飾和風(fēng)物綴連起來的光陰里,便成了氣勢雄偉的古城。

游走在古城的街巷,仿佛游走在了傾城時光里,修舊如舊的城墻,朱紅色的大門,銅黃色的鉚釘,褪色的燈籠,漆色斑駁的廊柱,巨大的石礎(chǔ);一年的四時更迭有序,從春和景明到夏日炎炎,從秋高氣爽到冬日殘雪;還有南來北往,熙熙攘攘的游人,織就了古城的無邊光景。

古城的時光很慢,走得累了,停下腳步,看看小憩的場所除了可以打牌聊天的茶樓、茶坊,還有可以讓人發(fā)呆和出神的咖啡廳和酒吧,再或者泡個溫泉,一樣可以泅渡時光。

古城里的郵局,仿佛是一只綠色的郵筒安靜地佇立在歲月里,擺渡時光。從鴻雁傳書、郵驛送信、郵局投遞,到微信時代,時光真的很快。曾經(jīng)等待遠方親人消息的光陰是那么漫長。木心說,從前書信很慢,車馬很遠,一生只夠愛一個人。是啊,時光飛逝,太過匆忙,唯有真情永駐。

郵局的對面是中國移動,5G的標(biāo)志將我們帶回速度與激情的21世紀(jì)。從郵驛時代到5G時代,仿佛是一個轉(zhuǎn)身,卻隔著一座古城的距離。

古城的時光,還是和從前一樣慢。有著晉北鎖鑰、三關(guān)總要之稱,有過黑云壓城、角聲滿天的烽火狼煙;有過馬蹄聲碎、喇叭聲咽的崢嶸歲月;有過無數(shù)的英雄往事和慷慨悲歌。古城的慢,是古城的厚重和莊嚴。

古城雖慢,卻是繁華的,也是熱鬧的。同時,卻又是“結(jié)廬在人境,而無車馬喧”的寧靜。

(責(zé)任編輯:盧相?。?/span>

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