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鄉(xiāng)土宜居話窯洞
2019年11月27日 12時22分   山西新聞網(wǎng)

臨縣李家山民居

筑屋建房自古就為人看重,五千年時光的浸淫成就了山西特有的建筑文化,厚重又獨(dú)具特色。從南到北,從太行山到呂梁山,歷代先民們利用自己的聰明才智,結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和社會條件,創(chuàng)造修建出了窯洞這一古老民居。

近十幾年來,明清大院已成為山西晉中地區(qū)的旅游王牌,著名的喬家大院、渠家大院、王家大院、常家大院等,都成為山西古民居建筑文化中的高水準(zhǔn)遺產(chǎn)。山西位于黃土高原東部,由于黃土層深厚,氣候干燥涼爽,祖輩們大多利用自然條件和環(huán)境,選擇在山崖邊上修建窯洞居住。所建窯洞冬暖夏涼,造價低,還能節(jié)約耕地。從晉北偏關(guān)縣老牛灣獨(dú)有的石頭窯洞到晉南平陸縣極為普遍的地窨院,從太行山大峽谷沿途村落的石板房到呂梁山黃河古渡的西灣村磚窯,千百年來,山西各個地區(qū)的百姓們都依據(jù)自然的地域條件建造了各具特色的窯洞。

不管在什么年代,蓋房、買房對百姓來說都是頭等大事。在過去,一個家族的房屋選址、修建關(guān)乎著家族興衰、子孫繁衍,因此會有很多講究。建窯選址尤其看重屋后的山脈走勢,也就是老百姓講究的說法“靠山厚”。

靠崖窯,是典型的一種“靠山厚”院落。這種靠崖窯洞在臨汾汾西縣的傳統(tǒng)村落中還保存有幾百處,是古代山西百姓在山地和丘陵地區(qū)利用自然條件修建的一種易居房屋。靠崖窯主要是利用膠泥土的緊密度,直接在山崖上,挖出一個個型狀優(yōu)美和適合居住的拱券型洞穴,然后在洞口上安裝好木質(zhì)門窗,在洞里面再修砌火炕、地爐、煙道等,用于睡覺、做飯和取暖。由于窯洞四周堆積著厚厚的黃土,這類窯洞最大的優(yōu)勢和特點(diǎn)就是冬暖夏涼。

窯洞的正面俗稱窯臉,經(jīng)濟(jì)條件比較殷實的人家,會選用磚石砌筑窯臉,經(jīng)濟(jì)條件差些的人家,就用草泥抹面,對窯臉只做簡單的裝飾。這類窯洞修建時就在前臉上開建大窗戶,以便充分利用陽光讓窯洞里更亮堂一些。

呂梁臨縣的西灣村與李家山修建的臺梯式窯洞,是一層一層往后退著蓋的,這是考慮到力學(xué)原理和地理環(huán)境,避免下層窯洞承受不了上層窯洞的重量而設(shè)計的。下層窯洞的窯頂就是上層窯洞的庭院,人們還可以把院子修整平坦后在上面晾曬糧食。特別有趣的是,這類窯洞的院子周圍都有一圈叫做女兒墻的圍墻。女兒墻的名字也有來歷,相傳努爾哈赤遷都沈陽后,要在沈陽修城樓,為了趕進(jìn)度,就到處抓男子修城樓。一個叫扈巧云的女孩兒,女扮男裝替父親服苦役,后來被發(fā)現(xiàn)是女兒身?;侍珮O聞知此事,為她的孝道所感動,但又覺得女子修墻不吉利,就令人把其中一個城門頂上的磚去掉一層,從此女兒墻的名字就流傳開了。

女兒墻主要用作防止牲畜和人的掉落,墻下面的瓦檐叫護(hù)崖檐,可以防止雨水直接沖刷窯臉。有些地方不修護(hù)崖檐,而是種一些盤根的植物,如酸棗樹、迎春樹、刺梅等。

平陸縣位居山西最南端,當(dāng)?shù)匕傩粘浞掷脺羡挚v橫的地理環(huán)境,建造了地窨院。有民謠“上山不見山,入村不見村,平地起炊煙,忽聞雞犬聲?!碧貏e形象地描述了平陸地窨院的特點(diǎn)。

地窨院的建造是就地取勢,從平地往下挖出一個五六米見方的大坑,然后在坑的四壁挖出6孔或者8孔窯洞,用其中1孔當(dāng)門洞,修成坡道以通向地面。地窨院地勢很低,容易積水。智慧的居民為了排水,會在地窨院的一角挖個大土坑,俗稱“旱井”,并修出引水道,雨水就會順道流入旱井里,再慢慢滲入地下。

提起窯洞,不少人以為只有貧苦人家才會住,其實不然。諸多晉商大戶人家也都建有窯洞居住。如靈石縣的王家大院就是一座豪華型的窯居式四合宅院。這種錮窯是王家大院里的典型窯洞形制,當(dāng)?shù)剡@類窯洞主要是用磚石砌筑的,不再依靠山崖就能獨(dú)立修建,所以也叫獨(dú)立式窯洞。這種窯洞與普通人家的窯洞不一樣,區(qū)別是規(guī)模大,裝修精美,最突出的是磚雕、木雕和石雕。例如木雕枋,主要裝飾于大戶人家四合院中正房(坐北朝南的房子)前面的兩根柱子之間,是可以起到聯(lián)接作用的橫梁。這類額枋(北宋稱為闌額)上雕刻的吉祥圖案多是麒麟送子和鳳穿牡丹。鳳凰是吉祥鳥,為百鳥之王。牡丹是花中之王,鳳凰和牡丹結(jié)合象征著祥瑞、美好和富貴。麒麟是傳說中的神獸,與龍、鳳、龜稱為上古四大神靈,象征著祥瑞,能為百姓帶來子嗣,自然多被古代先民們用來裝飾門楣。磚雕、木雕和石雕,既匯聚了中國民俗體裁的內(nèi)容,又突出了山西當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,還展示了當(dāng)?shù)孛耖g藝人高超的雕刻水平,更充分體現(xiàn)了古代人民的審美情趣。

窯洞,是山西人適應(yīng)自然條件、利用地域環(huán)境追求美好生活的見證,凝聚著古代先民的生活智慧和生活風(fēng)情,成為民間習(xí)俗的重要組成部分。

孟苗文/圖

(責(zé)任編輯:蔡文斌)

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