
5月3日,貴州省首批魅力侗寨——榕江縣烏公侗寨歡度傳統(tǒng)的竹米節(jié),重溫侗民遠(yuǎn)古農(nóng)耕風(fēng)情。竹米節(jié)也叫吃竹筍飯,在每年谷雨至立夏期間竹筍生長的時(shí)候,侗族群眾采摘斑竹筍,把糯米灌進(jìn)筍筒煮熟食用。這樣既能保持米飯的原味,又有竹筍的清香,并且還方便攜帶至坡上田間地頭食用。久而久之,侗族人每到春夏之交的農(nóng)耕時(shí)節(jié)都會(huì)過竹米節(jié),殺豬宰羊祭祀侗族祖先,唱歌跳舞祈求五谷豐登。新華社發(fā)(楊成利 攝)